Pierre-Olivier Garcia Brouilly La Folie Pinot Noir 夏多內：80% 來自Bisseuil，20%來自Avize。黑皮諾：來自La Montagne de Reims。葡萄園皆為面朝南或東南的日照方位，土壤由石灰岩與白堊土組成。以l‘Échappée

夏多內：80% 來自Bisseuil，20%來自Avize。黑皮諾：來自La Montagne de Reims。葡萄園皆為面朝南或東南的日照方位，土壤由石灰岩與白堊土組成。以l‘Échappée Belle再混合靜態紅酒後，33%使用橡木桶，進行長達7個月的釀造培養。

陳年基酒：20%。

在Bill Nanson的著作《 The Finest Wines of Burgundy 》中有專文介紹。他提到Louis Chenu的Savigny Lès Beaune是他個人平時必備的酒款。杯中並非呈現出濃郁厚重的酒色，而是展現女性釀酒師特有的纖細優雅氣質，喝來非常迷人。

50ha，樹齢22年)，種植在面朝西北的葡萄園「Les Fontanilles」，四周圍繞著松樹、百里香、迷迭香等多樣的植物生態。

完整酒莊介紹 ► Doyard

Pierre-Olivier Garcia Brouilly La Folie Pinot Noir 夏多內：80% 來自Bisseuil，20%來自Avize。黑皮諾：來自La Montagne de Reims。葡萄園皆為面朝南或東南的日照方位，土壤由石灰岩與白堊土組成。以l‘Échappée: 100% Gamay BrouillyCru BeaujolaisLa Folie Baie Par Baie40%50% BrouillyCru BeaujolaisLa Folie : 2021 Jasper Morris 89 91 2020 Winehog 88 2019 Winehog 87 88 Pierre Olivier Garcia